Ingrediente
- 2 bucăţi de dorada medii
- 1 lămâie
- 100 ml iaurt
- 1 căţel de usturoi mic
- sare
- piper
- ulei de măsline
Am condimentat peştele cu sare, piper şi l-am uns cu puţin ulei de măsline apoi în interiorul fiecăruia am pus câte două felii de lămâie şi le-am prăjit la grătarul cuptorului, la 250 grade 14 minute pe prima parte şi 12 minute pe cealaltă parte. Amlăsat să se odihnească 5-10 minute peştele şi l-am servit cu sos de iaurt şi usturoi şi mămăligă.
Ce buna trebuie sa fie!!!!mmm!!
RăspundețiȘtergereDe mult vreau si eu sa fac dorada .
RăspundețiȘtergerePana atunci ,mai am ceva pastravi in congelator.:)
Pestele tau arata perfect .
Buna dorada! Cu sos de iaurt de delicioasa ;)
RăspundețiȘtergere