Treceți la conținutul principal

ReteteSavuroase.com - Bucataria Catalinei

ReteteSavuroase.com - Bucataria Catalinei

Faceți căutări pe acest blog

Abonați-vă la acest blog

Abonati-va

Tort alb

Solicitați un link
Facebook
Twitter
Pinterest
E-mail
Alte aplicații

Ai incercat reteta?

Solicitați un link
Facebook
Twitter
Pinterest
E-mail
Alte aplicații

Comentarii

DiaMar bucataria galbena10/15/2012
Ce frumos este!Parca-i nins.
Pup!
RăspundețiȘtergere
Răspunsuri
Unknown10/15/2012
Tare bine arata!
RăspundețiȘtergere
Răspunsuri
Cătău10/15/2012
mersic
RăspundețiȘtergere
Răspunsuri
The Wandering Oltean10/16/2012
Super tortul tau!
RăspundețiȘtergere
Răspunsuri

Adăugați un comentariu

Încărcați mai multe...

Trimiteți un comentariu

Ce parere ai de aceasta Reteta? Scrie un comentariu

Categorii Retete Savuroase

Aluaturi8
Biscuiţi4
Carne de vită6
Deserturi6
Fructe de mare2
Garnituri4
Mic dejun2
Miel1
Mirodenii3
orez2

Paste7
Paşte3
Peşte7
Pizza1
Porc2
Prajituri32
Pui13
Răcoritoare2
Româneşti6
Salate8
Sosuri3
Spanac1
Supe şi ciorbe3
Torturi13
Torturi şi tarte3
Utile3

Afișați mai multe Afișați mai puțin

Postări populare

Tocană de cartofi şi pulpe de pui

Ingrediente pentru 4 porţii
4 pulpe600 g cartifi1 ceapă 1 ardei suc de roşii sau pastăsare piperpătrunjel12 ardei capia copţi 20-30 ml oţet de vineMod de preparare
Am încins o cratiţă cu puţin ulei şi am adăugat pulepele pe care le-am asezonat cu puţină sare. Am rumenit carnea pe o parte şi pe alta dar nu am prajit-o în totalitate. Am scos carnea şi am adăugat ceapa tăiată mărunt, apoi după ce era puţin aurie am pus şi ardeiul tăiat mărunt. În timp cât toate acestea s-au rumenit frumos, am cutăţat cartofii, i-am tăiat nici cubuleţe nici lungi. Am adăugat sucul de roşii, al meu era un suc de roşii cu ardei capia, cam 150-200 ml şi am lăsat să borboroseacă 5 minute după ce a dat în clocot la foc mic. Am adăugat cartofii şi pulpele, am dat focul la minim şi am lăsat până au fiet cartofii. Când cartofii erau fierţi am adăugat pătrunjeleul tocat şi am asezonat cu sare şi piper. Am servit tocana cu ardei copţi pe care i-am lăsat 20 de minute în apă cu puţin oţet şi sare.

Prajitura cu mere, stafide si nuci

Reteta de prajitura cu mere, stafide si nuci este cu siguranta una dintre cele mai simple si rapide, foarte potrivita pentru toata familia, fiind atat un desert perfect cat si o gustare delicioasa intre mese. Datorita formei rotunde in care am copt-o eu o numesc guguluf cu mere, in felul acesta devine mai atractiva si pentru copiii mai pretentiosi care poate nu prefera in mod normal merele.
Merele sunt fructe extraordinare pentru sănătatea noastră. Specialiştii spun că nu ar trebui să lipsească din alimentaţia noastră zilnică, ele fiind bogate în nutrienţi esenţiali: antioxidanţi, flavonoizi şi polifenoli, vitamina C, betacaroten, vitamine din complexul B-urilor, potasiu, calciu, fosfor şi fibre. Antioxidanţii continuţi de coaja merelor reduc colesterolul din sânge şi ajută în prevenirea bolilor cardiovasculare. Unul dintre aceşti antioxidanţi este quercitina care influenţează buna funcţionare a plămânilor, reducând riscul cancerului pulmonar. Potasiul normalizează tensiunea arte…

Paste cu pancetta

Ingrediente pentru 4 porţii româneşti
250 grame pancetta1 ceapă 3 căţei de usturoio conservă de roşii2-3 linguri de pastă de tomatepiper alb2-3 frunze de busuioccimbrupătrunjel verede2 linguri de smântână grasă peste 20%250 g paste papardele sau tagliatelleMod de preparare Se încălzeşte o cratiţă în care se pune pancetta. Când aceasta este rumenită se scoate într-o farfurie, apoi în aceeaşi cratiţă fără să se spele sau scrurgă restul de grăsime se pune ceapa tăiată mărunt şi usturoiul zdrobit şi tăiat, eventual puţin ulei de măsline. După ce sau călit la foc potrivit se adaugă conserva de roşii şi o lingură două de pastă de tomate(eu am pus 14 roşii perişoare în apă clocotită şi le-am fiert câteva minute ), se lasă să clocotească 2-3 minute după care se adaugă pancetta şi se lasă să fiarbă la foc potrivit. În timpul cât sosul se leagă se fierb pastele 5 minute în apă deja clocotită. Când pastele au fiert se adaugă în sos puţină zemă de la paste, smântâna, cimbrul, pătrunjelul, bus…

Un produs Blogger

ReteteSavuroase.com © 2011 - 2020